Formation en présentiel à La Ferme Sans Nom
"Je produis mes Semences Potagères"
durée : 2 jours - les 22 et 23 Février 2025
format : parties théoriques sur table et visites de la ferme avec démonstrations
lieu : La Ferme Sans Nom, Athis-Val-de-Rouvre (61100, Orne)
formateur : Sylvain Przybylski, paysan-semencier, co-fondateur de La Ferme Sans Nom
tarif : 190€ - inclus pédagogie, boissons et en-cas
Nouvelle formation cette année : les bases de la semencerie artisanale transmises par des paysans-semenciers professionnels.
Nous nous attaquons enfin à ce sujet avec vous : comment produire vous-mêmes vos semences potagères, en étant assurés de conserver les traits génétiques des variétés, et la diversité vos lignées ?
Faire ses semences, c'était dans le temps une obligation pour la subsistance ; aujourd'hui, très (trop) peu d'entre nous connaissent les méthodes et les pratiques pour réellement préserver nos variétés, sans croisements malencontreux ou perte de qualité.
En 2 jours, nous ausculterons le sujet sous tous ses angles, du théorique au pratique, et vous saurez tout du métier de semencier (vraiment) artisanal au 21ème siècle.
Cette formation s'adresse aux amateurs désireux de produire leurs semences, comme aux personnes envisageant de produire de la semence en tant que professionnels. Pour ceux-ci, un second module sera programmé courant 2025 par visio et/ou en présentiel, pour approfondir les notions de base et transmettre quantité d'informations sur les réalités économiques et sociales de notre métier.
au programme :
- les fondamentaux de la production de semences
- comprendre les modes de reproduction des plantes potagères
- la production de semences espèce par espèce
- la sélection : comment et pourquoi ?
- l’outillage et les techniques
- bien connaître les semences : législation & dynamiques sociétales
- la pratique professionnelle : cadres et contraintes
• La formation n'est à ce jour finançable qu'en fonds propres ; nous travaillons néanmoins à développer des possibilités de financement via Pôle Emploi, Vivéa, Opcos pour la suite de nos aventure pédagogiques.
• Le tarif de cette formation comprend les temps pédagogiques, ainsi que les boissons et en-cas (fruits et gâteaux) tout au long de la session. Les repas du midi sont à ramener avec vous et seront pris ensemble sur le lieu de formation.
• Pour votre logement, nous vous enverrons après inscription une liste de gîtes et chambres d'hôtes locales que nous apprécions ; vous pouvez néanmoins faire vos propres recherches grâce au code postal de notre commune (Athis-Val-de-Rouvre - 61100, Orne)
"Je produis mes Semences Potagères"
durée : 2 jours - les 22 et 23 Février 2025
format : parties théoriques sur table et visites de la ferme avec démonstrations
lieu : La Ferme Sans Nom, Athis-Val-de-Rouvre (61100, Orne)
formateur : Sylvain Przybylski, paysan-semencier, co-fondateur de La Ferme Sans Nom
tarif : 190€ - inclus pédagogie, boissons et en-cas
Nouvelle formation cette année : les bases de la semencerie artisanale transmises par des paysans-semenciers professionnels.
Nous nous attaquons enfin à ce sujet avec vous : comment produire vous-mêmes vos semences potagères, en étant assurés de conserver les traits génétiques des variétés, et la diversité vos lignées ?
Faire ses semences, c'était dans le temps une obligation pour la subsistance ; aujourd'hui, très (trop) peu d'entre nous connaissent les méthodes et les pratiques pour réellement préserver nos variétés, sans croisements malencontreux ou perte de qualité.
En 2 jours, nous ausculterons le sujet sous tous ses angles, du théorique au pratique, et vous saurez tout du métier de semencier (vraiment) artisanal au 21ème siècle.
Cette formation s'adresse aux amateurs désireux de produire leurs semences, comme aux personnes envisageant de produire de la semence en tant que professionnels. Pour ceux-ci, un second module sera programmé courant 2025 par visio et/ou en présentiel, pour approfondir les notions de base et transmettre quantité d'informations sur les réalités économiques et sociales de notre métier.
au programme :
- les fondamentaux de la production de semences
- comprendre les modes de reproduction des plantes potagères
- la production de semences espèce par espèce
- la sélection : comment et pourquoi ?
- l’outillage et les techniques
- bien connaître les semences : législation & dynamiques sociétales
- la pratique professionnelle : cadres et contraintes
• La formation n'est à ce jour finançable qu'en fonds propres ; nous travaillons néanmoins à développer des possibilités de financement via Pôle Emploi, Vivéa, Opcos pour la suite de nos aventure pédagogiques.
• Le tarif de cette formation comprend les temps pédagogiques, ainsi que les boissons et en-cas (fruits et gâteaux) tout au long de la session. Les repas du midi sont à ramener avec vous et seront pris ensemble sur le lieu de formation.
• Pour votre logement, nous vous enverrons après inscription une liste de gîtes et chambres d'hôtes locales que nous apprécions ; vous pouvez néanmoins faire vos propres recherches grâce au code postal de notre commune (Athis-Val-de-Rouvre - 61100, Orne)