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Semences paysannes d'Épinard "À Feuilles de Chou de Milan" (Petroselinum crispum)
Produites sans énergies fossiles, sur Sol Vivant, dans l'Orne (Normandie), et certifiées BIO
Sachet de 250 graines minimum - dans votre jardin : 25 mètres linéaires

Très ancienne variété française.
Feuillage Vert Anglais, cloqué, à la texture croquante cru et fondante cuit.
Saveur excellente.
Peut être mené en culture de printemps comme d’automne.

Conseils de culture :
Semer clair en place à 10cm sur le rang, 20 cm entre les rangs.
Ne pas trop enfoncer les graines.
On peut semer en Mars-Avril pour une récolte en Mai-Juin ;
semer en Août pour une première récolte à l’automne et une seconde au printemps ;
ou encore semer en Septembre-Octobre pour une récolte de printemps.

L’épinard peut passer l’hiver au jardin sans protection, si les gelées restent ponctuelles.
Récolter sur chaque plant les plus grosses feuilles, ce qui stimulera la repousse.
Sécheresse et chaleur provoquent une montée à graine de cette plante sensible ; aussi, choisissez une place adaptée au jardin.

Semis sous abri : X
Semis en terre : Mars-Avril et Août-Septembre-Octobre
Récolte : de Mars à Juin, et d'Octobre à Décembre